Es oficial: nuestro Paniké Olà ha ganado el prestigioso premio francés Snacking d’Or 2023, que celebra cada año los productos y equipos más innovadores en el mundo de la restauración rápida.
La ceremonia tuvo lugar el miércoles 12 de abril en el Sandwich&Snack Show de París, un evento internacional dedicado a los profesionales de la comida Food Away From Home y Street Food.
Nuestras Leticia Miranda, Marketing Specialist, y Anna Bianco, Representante de Ventas, subieron al escenario para recibir este prestigioso premio en nombre y en representación de todo el Equipo de La Rosa.
«Recibir un premio tan prestigioso es motivo de gran orgullo para nosotros, así como un estímulo para mejorar aún más, ya que uno de nuestros principales objetivos es ofrecer cada vez más garantías de seguridad alimentaria. No puedo dejar de agradecer a todo el Equipo de La Rosa por este importante logro y, sobre todo, a nuestro Departamento de Investigación y Desarrollo de Productos, que con su valiosa labor simplifica la vida de los consumidores». Silvia Ortolani, Directora Comercial de Esseoquattro.
Cuida de tus clientes, sin excepciones
Paniké es la bolsa especial anti-grasa que, cuando se utiliza correctamente, puede prevenir la contaminación cruzada de los alimentos cocinados en la parrilla.
Las características de este soporte anti-grasa evitan efectivamente la migración de sustancias orgánicas de los alimentos hacia la superficie de cocción y viceversa, incluso en condiciones difíciles de presión, rugosidad de la superficie y alta temperatura, típicas de la cocción en la parrilla.
Un envase al servicio del consumidor
Así, Paniké se muestra como un envase orientado al cliente, capaz de garantizar la seguridad alimentaria y ofrecer servicios adicionales al consumidor. Además de la cocción en la parrilla (hasta 220°C durante 5 minutos), la bolsa también es adecuada para cocinar y calentar alimentos en el horno convencional (hasta 150°C durante 20 minutos) y en el microondas (hasta 600W durante 2 minutos): una característica especialmente útil para el take-away y el servicio de entrega. El uso del práctico «porta-sándwich» también evita ensuciar la parrilla, lo que facilita el trabajo del operador y acelera el servicio.
Menos volumen y más sostenibilidad
Paniké es un envase monomaterial de papel, fabricado con materia prima certificada PEFC (PEFC/18-31-452), que proviene exclusivamente de bosques gestionados de manera sostenible, tanto desde el punto de vista ambiental como social.
Es un envase flexible, pero capaz de sustituir las bandejas de plástico de poliestireno cuando no hay líquidos, lo que reduce el volumen en toda la cadena.
Por último, al final de su ciclo de uso, se puede reciclar con el papel.
¿A qué esperas? ¡Contáctanos ahora para probar Paniké en tu bar o restaurante!