Ho.Re.Ca y Comida CallejeraMuchos packaging para muchas necesidades
El frenesí de la vida moderna lleva a un número creciente de personas a transcurrir toda la jornada fuera de casa, y a menudo a comer y cenar en establecimientos de comida preparada, locales de comida rápida, en restaurantes o incluso por la calle.
Las líneas de producto antigrasa Glisser y Olà, Easy Box y Zip & Strip incluyen una gama de packaging variada y personalizada y representan los mejores aliados, tanto para la restauración como para la comida callejera.
Glisser y OlàⓇ para fritos
Cuando se habla de fritos y alimentos muy condimentados, el packaging debe tener un elemento adicional.
Glisser es el soporte antigrasa de kraft blanco, clásico y elegante.
Olà es el kraft habana con la máxima resistencia a la grasa y representa una garantía antimanchas para el consumidor.
Usos sugeridos
OlàⓇ, el nueva papel de estraza adecuado para el contacto con los alimentos
Olà es un sustituto válido del tradicional papel de estraza, que tiene varios puntos a su favor:
- es adecuado para el contacto directo con todos los alimentos;
- es más ligero y ecológico;
- es más versátil;
- se puede utilizar directamente en el horno tradicional, en el microondas y a la plancha eléctrica para calentar los alimentos.
En el caso de alimentos fritos como las verduras y el pescado se puede depositar el alimento desde la cesta de la freidora directamente en el envoltorio, para escurrir el primer aceite, y después transferirlo en el envoltorio o en la bolsa utilizados para servir en la mesa.
Comidas siempre calientes y crujientes
Olà permite calentar los alimentos que contiene, tanto en el horno tradicional (hasta 150° por 20’), en el microondas (a 600W por 2’) como a la plancha eléctrica (hasta 220° por 5’).
Esto se traduce en una verdadera ventaja para el Ho.Re.Ca, ya que permite preparar las cestas del pan antes del comienzo del servicio y calentarlas en el momento necesario, de manera que se sirve en la mesa el pan siempre caliente y fragante.
Además, es una solución realmente práctica para llevar, que permite a los clientes poner en la mesa un alimento frito caliente y crujiente.
OlàⓇ es perfecto para la comida callejera
Para permitir que tus clientes consuman piadinas más apetitosas, burritos más ricos y kebab más gustosos sin correr el riesgo de ensuciarse las manos y la ropa, utiliza Olà, el papel y las bolsas ultra resistentes al aceite y a la grasa.
Si se envuelve una piadina en el envoltorio Olà o, si se prefiere, se envasa en una bolsa, se garantiza a los clientes un alimento para llevar seguro… y sin manchas.
Para las hamburguesas hemos preparado un formato especial: Paniké, estudiado específicamente para ser práctico y funcional.
OlàⓇ es ideal para la pizza y la focaccia
Para servir la focaccia, muy condimentada y gustosa, puedes usar las bolsas antigrasa Olà, que impedirán que se formen manchas de grasa y que estas traspasen.
Las hojas de Olà, disponibles en muchos formatos diferentes, son perfectas como base para los cortantes o como soporte en el que servir la pizza aún humeante, bien sea cortada, entera o por metros.
Se pueden usar los manteles personalizados de Olà para poner las mesas de la pizzería o establecimiento de comida para llevar, para añadir un toque de originalidad al local.
Easy Box, los envoltorios Esseoquattro en dispensadores inteligentes
Easy Box significa envoltorios Esseoquattro en prácticos e higiénicos dispensadores, con un diseño elegante y exclusivo.
Disponible en tres formatos diferentes – 36×49 cm, 30×40 cm y 25×36 cm – es la solución ideal para los locales de pequeñas dimensiones, con poco espacio de almacén o que prefieren algunos productos con cantidades contenidas, y para los food-truck siempre en movimiento entre un evento y otro.
Las referencias ofrecidas son tres: el envoltorio protege aromas Ideabrill, el packaging antigrasa Olà y el tradicional papel laminado.
Easy Box es garantía de máxima higiene ya que las hojas están dentro del dosificador y se sacan solo en el momento que efectivamente se han de utilizar.
Los envoltorios se pliegan de manera individual y los dosificadores se han estudiado para facilitar la extracción de los mismos.
Zip & Strip, packaging con gran rendimiento, personalizados y únicos
Esseoquattro trabaja desde siempre en el estudio y diseño de packaging optimizados según las características de cada alimento, con un rendimiento cada vez mayor y capaces de responder con éxito tanto a la evolución de los hábitos del consumidor, como a los desafíos del mercado.
Zip & Strip es una línea de bolsas multifunción muy innovadoras, funcionales, con un diseño especialmente cuidado y perfectas para satisfacer las necesidades de los sectores Ho.Re.Ca y comida callejera.
Esta nueva gama de envases ofrece un gran rendimiento ya que une una serie de útiles accesorios – cierre con Zip o Strip, el fondo oval o con ángulos de 45 o 90 grados – con la fórmula patentada IdeabrillⓇ, capaz de mantener la temperatura constante en el interior de la bolsa, durante una hora aproximadamente después del envasado.